Aujourd'hui, je vous donne la recette du poulet aux cacahuètes, accompagné de bananes planteur !

Prenez du poulet aux cacahuètes :

Avec des bananes planteur :

Et voilà ! Simplissime : ;)

Presque aussi facile que l'acoupa au lait de coco ;)

Re-Bon appétit !

Aujourd'hui, je vous donne la recette de l'acoupa au lait de coco, accompagné de gratin de papaye !

Prenez de l'acoupa au lait de coco :

Avec du gratin de papaye :

Et voilà ! Simplissime : ;)

Bon appétit !

Rappelez vous, il y a un an toute la Guyane était bloquée par les mouvements sociaux, c'est maintenant le principal pont qui nous laisse tomber...

Depuis hier soir, le pont de Cayenne, de la route principale qui mène à Kourou, menace tout simplement de s'écrouler, et est donc tout bonnement fermé !

Tout ça va faire du bien à la réputation de la Guyane, travaux mal finis, entretien à la légère...

Maintenant il reste une petite déviation à l'intérieur des terres, avec deux petits ponts à une voie, dont un en bois... plus de deux heures pour faire Kourou Cayenne et ses 70 km :) on se croirait à Paris !

Les vieilles habitudes de blocage resurgissent, les queues grandissent aux stations services...

Heureusement, et pour patienter cloîtrés chez nous, la fibre optique s'installe tout doucement dans Kourou on sait pas trop où elle va être branchée hors de Kourou mais c'est déjà ça !...

Aujourd'hui présentation aérée (vue du ciel au cas où ce ne soit pas clair sur les photos) de l'environnement du quartier Simarouba de Kourou, quartier de CV (collectifs verticaux), les premiers immeubles construits à Kourou lors de l'arrivée du CSG.

Alors sur la première photo, entouré en noir, le balcon de l'appart, au CV2, avec vue directe sur le terrain vague de foot du dimanche matin, au cas où malgré les 30 degrés dès 9h du matin il vous prendrait l'idée de faire une grasse matinée...

Entouré en Jaune, la poste, qui s'y met aussi pour vous empecher de dormir tard en semaine, et aussi célèbre pour ces interminables queues en début de mois, les jours de marché, et les vendredi soirs pour les bruyantissimes soirées karaoké du BDS (le bar des sports), entouré en rouge. Haut lieu de la vie sociale Kouroucienne (enfin selon le petit fûté)...

Sur la deuxième photo, ben le marché tien, avec toutes les toiles au cas où quelques hectolitres tombent en 2 minutes. Et si vous n'avez pas eu le temps de faire vos courses vous aurez toujours un des nombreux camions pour vous nourrir le soir, ici en bleu un camion pizza et en jaune ben... le camion jaune, et ses madras (sandwich, Ronald il se fait mettre minable par n'importe quel madras les yeux fermés) ketchup mayo :).

Ah oui j'oubliais, c'est le mardi et le vendredi matin, début des hostilités à 5h du mat pour les lèves tôt ;)

Bon appétit !

Après les marais de Kaw la nuit, cette fois c'est de jour que nous découvrons nos petits amis les caïmans, et sans guide cette fois ;)

Pour ça direction les marais des pripris de yiyi, juste après sinnamary pour ceux qui connaissent, avec location de canoë, une carte et c'est parti pour une journée à jouer avec les bébettes :)

Après quelques coups de pagaies laborieux en plein dans les algues et les nénuphars, on découvre les premières silhouettes de caïmans, ici de loin devant les mucu-mucus (les arbres au fond - je les présenterai une autre fois les mucu-mucus ;))

Certains sont mêmes passés maître dans l'art du camouflage...

En même temps c'est normal quand on passe 99% de son temps à se dorer la pilule au soleil dans une eau à plus de 30°...

En voilà justement un qui profite bien de la vie :

Et tout ça bien sûr sans guide, parcequ'en fait une fois qu'on sait où ils sont s'est étrangement facile de s'en rapprocher, si personne n'est passé par là avant... pour les faire fuir, car, comme je vous l'ai assez répété, c'est eux qui ont peur de nous, pas l'inverse, en particulier celui là qui fait presque 1 m. Après quand ils commencent à faire le double de votre taille ils prennent confiance.

On prend donc le temps de faire le tour du caïman tétanisé, façon dents de la mer (ou dents du marais plutôt, ahahah).

Jusqu'à ce que l'on soit à porter de museau.... c'est à ce moment là qu'il... plonge !! (le lâche)

On sait tous qu'un caïman peut rester en apnée pendant des heures, une fois qu'ils ont plongé il faut donc prendre son mal en patience pour le voir ressortir, de plus sans trop savoir où il va surgir avec d'énormes vagues...

C'est donc à peu près 5 ou 6 secondes plus tard qu'il ressort mollement avec 2-3 remous deux ou trois mètres plus loin...

Pour continuer sa sieste appuyé sur un nénuphar...

Allez un dernier clin d'oeil pour la route ;)

Et oui déjà le 6ème lancement depuis que j'ai débarqué à Kourou-city !

Cette fois, pour une fois, ce sera vu de dehors, donc direction la plage à 18h59, donc quand la nuit commence a être bien tombée sous l'équateur, pour profiter d'un rab de quelques secondes de lumière :)

Vol 191 vu du bout de la plage de la cocoteraie.

Et oui depuis une semaine déjà les petits kourouciens retournent à l'école et remettent des couleurs dans les rues. Ici chaque école impose sa couleur de tee-shirt, on ne peut pas se tromper ! Et pas de couleur ternes comme en métropole bien entendu !

Allez les tee-shirt rouges, verts, jaunes, bleus, à l'école !!

On ne voit pas le temps passer quand il fait toujours beau... Je n'ai pas vu d'hiver (ni d'automne et de printemps non plus d'ailleurs) depuis un an et demie...

J'entame maintenant ma 2eme année ultramarine, on va essayer de découvrir encore plus ce beau pays et tous ces gens d'origines si variées :)

Réponse du jeu :

Je suis un paresseux...

Et je me cache en haut de l'arbre, à l'ombre sous mon repas, le de bois canon !

D'autres photos de paresseux avec leurs petits, vu sur le sentier du Rorota derrière Montjoly, se trouvent dans les albums photo.

Où suis je ? (et que suis je ?) :

Indice : je suis dans l'arbre bois canon ;)

Réponse dans quelques jours !!